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自贡市食物安全质量提高 “王致和”臭豆腐等6批食物要慎买

   自贡市工商局2009年第一季度对流通领域食物安全质量进行了监测检查。监测成果为,食物安全质量比过去有明显提高,食物内涵质量近80%都是合格的。

   此次共检查豆瓣、豆腐乳、盐类、干杂品、瓶装白酒、食用植物油、葡萄酒、味精、茶叶、汤圆、水饺、饮料等食物89个批次,检测成果合格68个批次,占监测检查食物的76.4%,不合格21个批次(食物内涵质量不合格18个批次,食物标签不合格3个批次),占监测检查食物的23.6%。其间食物内涵质量合格的71个批次,占监测检查食物总数的79.8%。

   监测发现,3批次食物标签存在不规范问题。如标称成都市海会寺调味品有限责任公司2008年9月12日出产的美桥坊牌白菜豆腐乳、标称夹江县蜀星豆腐乳厂2009年1月1日出产的蜀星牌夹江蜀星原味腐乳、标称北京王致和食物集团有限公司王致和食物厂2008年11月10日出产的王致和牌臭豆腐都存在未标明分类(质量)等级的问题,食物标签项检测成果不合格。

   标称郫县七里香调味厂2008年10月3日出产的七里香牌郫县豆瓣,氨基酸态氮达不到规范值要求。氨基酸态氮按规范值应大于或许等于0.2,测定值只要0.12。

   标称四川省青川县川珍实业有限公司2009年1月3日出产的川珍牌茶树菇,水分超支。按规范值水分应小于或许等于12,测定值为16。

   标称四川省绵阳市海王旭东酒厂2007年12月20日出产的绵丰牌窖酒,酒精度不合格。按规则要求酒精度应到达49度,而查验成果酒精度只要32.2度,与规范值要求比较相差甚远。

   据悉,自贡市工商局已告诉各区县工商局将不合格批次食物别离采取下柜、退市、暂扣等办法。对有严峻质量上的问题的,各级工商部门将对的经营者的出售行为进行查办。


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