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长沙臭豆腐包装logo规划赏识与品牌介绍

  要融入世界食品包装的新趋势,开发更多功用新颖共同的包装方式,既能满意现代人不一样的层次的消费需求,又通过差异化强化长沙臭豆腐品牌形象。

  长沙臭豆腐是湖南长沙的传统特产,长沙当地人也叫它臭豆腐。色黑,外嫩,鲜香。酥而不粘,嫩而不腻,第一眼闻到恶臭,第一眼闻到香味。相传清朝康熙八年,从安徽黄山来京赶考的王致和,金榜末位,住在会馆。他想回到交通不便又没有路费的家园。他想去北京读书,预备再考一次,离下一次考试期还远着呢。无法,只好暂时在北京营生。 王致和家境并不殷实,他的父亲在家园开了一家豆腐坊。王致和小时分学过做豆腐,就在安徽会馆邻近租了几个房间,买了一些简略的器皿,每天磨几升豆豆腐,沿街叫卖。现在是夏天,有时分吃剩的豆腐很快就会发霉不能吃,可是又不舍得丢掉。 苦思对策,他把豆腐切成小块,略微晒干,找了个小坛子,用盐腌了一下,然后歇息歇业,专注学习,逐渐把这事忘了。在秋风中,王致和又开端了他的老行当,做豆腐来卖。忽然,我想起了那罐腌豆腐,赶忙翻开了缸盖。一股恶臭扑鼻而来。当我拿出来的时分,豆腐是蓝灰色的。用嘴试了一下,感觉除了气味还有一股浓浓的香气。尽管它不是一种甘旨的食物,但也很风趣。 给邻居尝尝,咱们都夸。王致和屡次失利,所以他不得不抛弃学业去做生意,依照他曩昔尝试过的办法加工臭豆腐。价格实惠公正,能够随餐食用,合适低收入劳动者,因而逐渐翻开商场,生意兴隆。筹到钱后在延寿街中路买了一套铺面房,自产自销,批发零售运营。依照购房合同,那是康熙十七年的冬季。 王致和首创臭豆腐后,通过屡次改进,逐渐探索出一套臭豆腐的制造流程与工艺。出产规模逐渐扩展,质量更好,诺言更高。清末,传入宫殿。传说慈禧太后也喜爱在深秋初冬吃它,也把它列为御膳,但因为姓名不雅观,就依据它蓝、方的特色命名为“方清”。营养价值臭豆腐以优质大豆为质料。 出产的根本工艺杂乱,大豆要通过挑选、脱壳、浸泡、打浆、过滤、蒸煮、打浆、成型、切块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐软滑,散发出一种特别的香味。祖师爷赞云:“味更美,玉食不可传。”

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