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此公司把长沙臭豆腐卖到了国外

  长沙晚报掌上长沙4月10日讯(全媒体记者 周斌)一片片长沙臭豆腐,经过智能化设备加工变成一包包便于带着的美食,销往全国各地,乃至开端出口美国、加拿大。跟着经济复苏,本年一季度,坐落宁乡经开区的长沙聚美合豆制品有限公司(以下简称“聚美合”)产销两旺,其臭豆腐出产线小时工作,每天满负荷出产,出售额较往年同期翻了一番。

  作为长沙传统小吃的臭豆腐,因为出产的特殊性,曾经都是作坊式运营,随时炸随时吃。而在聚美合,一箱箱制品臭豆腐现已打包装箱,预备发往全国各地以及海外商场。

  “长沙臭豆腐的出产的根本工艺没有特别高难度的技能方面的要求。”公司董事长覃卫群坦言,重点是质量的确保,尤其要在出产厂房周围的环境和车间环境管理、出产人员健康监管、原材料收购和贮存、出产设备卫生管控、要害出产环节的封闭式运营、禁止不合法增加和产品抽检等方面下足功夫。

  聚美合是一家集研制、出产、出售于一体的豆制品企业,具有数万平方米的臭豆腐及豆制品出产基地及数百平方米的产品研制基地。

  本年一季度,咱们的出产线小时工作,每天满负荷出产,出售额较往年同期翻了一番。”聚美合常务副总经理林丹介绍,近年来,聚美合经过与专家联手处理技能难题、与厂家协作研制臭豆腐出产设备,改进后的出产线比以往手艺出产功率提升了40%以上,并且经过经销商已开端在美国、加拿大出售,公司产量在上一年1亿余元的基础上,本年估计将到达2亿元。


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