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长沙最好吃的臭豆腐大引荐最好吃的居然是这家!

  走在长沙的街头,处处可见的臭豆腐店,而最吸引人的莫属罗家臭豆腐,榜首次见它时就被它色香味齐全的表面所利诱住,匆促叫唤着老板赶忙给我来上一份。

  油炸至焦脆的臭豆腐,用筷子悄悄戳动,便能听到臭豆腐洪亮的声响,刻不容缓地等待榜首口的焦脆。在严厉的油温之下,罗家臭豆腐坚持了共同的外焦里嫩,白豆腐的新鲜嫩得出水,与焦脆的口感在一起,构成激烈的层次感。啊甘旨~

  可每逢夜深人静时,这个令人上瘾的味道总是冒出来,让人口水直流,不想点外卖又懒得出去,这该怎样去办呢?

  铛铛,它来啦!罗家臭豆腐外包来啦!精巧的纸盒包装,让与你朋友共享时“臭”味相投,顺便的调料也十分用心,味粉包加入骨汤调味,调味酱配上大蒜、辣椒、 榨菜、 孜然等配料。

  通过热油煎炸至酥脆后起锅,浇上特制的酱料,佐以香菜葱蒜小米辣。臭味仍若有似无,可是入嘴却外脆里嫩,豆味浓郁,耐人寻味,和店内的味道如出一辙。

  一边吹着气把臭豆腐往嘴里送!那味道,叫人一向魂牵梦萦~而这款正是莞报君念念不忘的罗家臭豆腐味!

  洁净卫生,实属懒人必备!这款半成品的臭豆腐还选用线片,送两大包秘制配料。选用祖传秘制配方的天然植物(香菇、冬笋、浏阳豆豉等)发酵卤水,浸泡2个小时,发酵而成,色泽乌黑,臭香稠密,口感外酥里嫩。还能够在冰箱冷藏保鲜层里保存30天左右,若不发酸、不易碎便是没坏哦!

  黑如墨、 香如醇、 嫩如酥 、软如绒。必须得说一句“外黑里嫩青方块,把酒临风十里香”!


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