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北京人写北京老字号“王致和”

  本报讯(记者张恩杰)10月18日,《王致和:用心做好一件事》正式出书上市。这家具有351年前史的老字号传奇故事,不只反映了大众餐桌上的人间正道,更是布衣唇齿间的六合人生。书中叙述了王致和从开创到立异的进程,细节处表现了老字号长久传承的工匠精力。

  该书作者是闻名戏剧剧作家、戏剧评论家张永和和他的学生张婧。一年前,由张永和编剧的北京曲剧《王致和》首演,深受好评。此次,张永和再次以王致和这个徽州举子个人的命运转机故事为依托,映射出我国知识分子遍及的价值取向与精力寻求,侧重表现了“儒心”与“匠道”的人文内在。

  之所以痴迷老字号,正如阎崇年在序言中说,张永和“是地地道道的北京人,生于斯,长于斯,学于斯,著于斯。他久住北京前门外闹市区域,老北京的人儿,老北京的事儿,都保藏在他脑子里,散发着京味气味。他屡次对我讲,他有一个夙愿——将自己熟知的北京老字号的故事,‘从肚子里掏出东西来’,奉献给广大观众和读者”。


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