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网友拍视频曝光黑作坊白豆腐瞬间变成黑豆腐都是科技狠活!

  臭豆腐是一种特色食品,也是一种相对独特的美食,它是将豆腐发酵而成的,因为经过发酵的过程,散发出一种独特的气味,所以得名“臭豆腐”。

  虽然名字听起来有些让人担心,但实际上很多人都认为它是一种美味的小吃,臭豆腐有着金黄酥脆的外皮,内部软嫩,入口时豆腐的香味和微妙的发酵味道会让人回味无穷。

  不过因为发酵的过程会产生一些特殊气味,再加上之前还有传闻有些臭豆腐是大粪泡得,甚至有人还晒出配料表,上面赫然写着大粪。

  但这也只是网传图片,事实上大家在生活中并没有见到,而且很多臭豆腐小作坊,其实都是用专门的卤水泡制,根本就不存在大粪一说。

  不过也有一些传言,说什么有些臭豆腐是科技制作的,这让很多网友都很担心,毕竟科技很活太多了,也会影响身体的健康。

  近日,一位网友伪装成买家,进入了一个黑作坊,让很多网友看了以后,再次对臭豆腐产生了质疑。

  其实这位网友也是收到粉丝的留言,说某个地方的臭豆腐有一种怪味,于是他就决定去实地探访一番。

  一边往里面走,这个作坊的老板还忍不住开始套近乎,说什么自己这一个地区,心也不会让外人来的。

  其实真要是有那么谨慎,也不会让这位博主进去了,这么说不过是为了代会谈价格的时候多赚点钱而已,毕竟我都这么信任你了,价格你也不能杀得太狠。

  很快两人走进一个小房间,顿时一股臭气熏天的味道,门口一口大锅里摆满了臭豆腐,不过现场并没看到卤水。

  领路的男子表示,这些臭豆腐早就已经有人预定了,看出来那么大的量,证明他的生意依旧很不错的。

  当这位博主提出自己要购买的时候,男子表示由于两人第1次合作,也不知道博主要买多少的量,暂时就按照1块1毛5来算。

  要知道这样的价格,完全是市场价的一半了,第1次合作就这么便宜,那以后做久了,或者是量特别大,岂不是更便宜?

  要知道一份臭豆腐也就四五块,就能卖到10多块钱,这不妥妥的暴利产业,简直是太过于疯狂了。

  随后这位博主,以自己想亲自看一看臭豆腐的质量为理由,让老板现场给自己展示一遍制作的过程。

  如果是正常的臭豆腐,卤一份就要好久才能出来,这么提要求太过分了,但这个老板却没有一点的生气,反而当场进行了展示。

  不过他还是有点谨慎,下意识的询问了一下,不过听到博主说马上要拿点走,他立马又放松了警惕。

  然后当场就开始展示科技了,只见他把一个装有粉末的盒子打开,然后往白豆腐里面倒了一些,并告诉博主这是自己的商业秘密。

  然后就把这些白豆腐,往旁边的红盆里面一倒,结果瞬间变成黑豆腐,直接让两个博主都看傻眼了。

  这当然不是什么秘密,其实早前就有过类似的传闻,就是有人用硫化钠跟硫酸亚铁进行化学染色。

  首先就是这一个硫酸亚铁,确实是一种染色剂,而且有工业硫酸亚铁和食用硫酸亚铁之分,确实也有使用硫酸亚铁加红茶,对臭豆腐进行染色的做法。

  毕竟传统卤水染色太慢,每天那么多人吃根本就染不过来,不过即便是食用级的硫酸亚铁也不能过度添加。

  但另外一个硫化钠就是严禁用于食品的,这完全就是纯纯的科技,而且两种东西反应,虽然立马可以让豆腐变黑,但是也会产生巨大的臭味,会产生有毒物质,长期吃这种臭豆腐,或者吸食这种气体也会影响自身健康。

  经过这个博主曝光以后,臭豆腐再次引发了很多网友的广泛关注和热议,更不可思议的是很多网友翻出很早之前的报道,好像确实有商家为增加臭味,真的用粪水泡制。

  这真的是太离谱了,食品安全关乎我们每个人的健康,赚这些黑心钱,自己心里就不会有一点负罪感吗?

  看到评论区有个人留言,自己曾经也是一个好商家,想着诚信做生意,结果后来生意越做越差,听朋友推荐用了各种科技,结果顾客慢慢的变多,但自己内心负罪感很重,不想赚这个黑心钱,最后还是把店盘出去改行了。

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