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我国最好吃的“四台甫腐乳”鲜香麻辣下饭特过瘾赶忙保藏

  ,有着数不尽的美食,就连许多老外们都仰慕不已,会特别跑过来品味咱我国当地的食物,当然,并不是咱我国一切的美食他们都爱吃,究竟日子的范畴不相同,口味自然会有些误差,像京彩、臭豆腐等这类美食,咱们吃得那是津津乐道的,但老外们是连碰都不敢碰的。

  讲到臭豆腐的话,我就必须来说一下与它类似的一种食物,那便是豆腐乳,想必有不少网友的家里都会有这么一瓶腐乳放着吧,在我国处处都能见到它的身影,不过每个区域的腐乳风味都不同,各有特色,今日咱就来了解一下我国的“四台甫腐乳”。

  桂林山水甲天下大多数人应该都听过吧,那么你们可知道桂林三宝吗?不知道了吧,便是辣椒酱、三花酒和豆腐乳,其间豆腐乳的名望是很大的,早在宋代桂林豆腐乳就撒播于民间了。桂林豆腐乳皮薄肉嫩的,辣味中还伴有着一丝甜味,甚是鲜美,滋味真是无穷尽。

  云南是一个很值得我们去旅行的当地,必须得说那里的景色是真的让人拍案叫绝啊!云南牟定具有适当优秀的水质,再合作传统的手工艺,便造就出了口感一绝的豆腐乳。云南牟定豆腐乳的制造很是考究,一年里只要半年能出产,由于当地的豆腐乳对气温环境的要求甚高,所以牟定豆腐乳的滋味可绝非一般。

  它在清朝咸熟年的时分就有了,都被归为夹江的非物质文化遗产呢,它作为四川的土特产之一,滋味很是共同,里面有油辣子、香叶、桂皮、葱姜、芝麻等十几种调味料,吃了满嘴留香,吃了还想吃。

  它但是中华民族的饮食文化珍宝,距今已有一千多年的悠长前史了,其口感细腻、滋味浑厚、清香味美,是当地有名的民间美食,真是入口味香超级下饭呢。

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