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教你在家炸臭豆腐料汁洁净简略一家人一同吃真的很美好

  好像有些美食便是如此,爱吃的爱到不可,不吃的看到都想绕道而行。臭豆腐便是如此,我跟宝爸都挺喜欢吃的,但之前孩子还小的时分,带她出门看到的话,一般就不太会买,在家里也不会自己炸这些。怕孩子受不了这气味,之前没孩子的时分,咱们常炒臭干子吃的呢。

  渐渐她长大了,咱们外出吃的时分也会分一点臭豆腐给她,没想到她居然也爱上了。就像发现新大陆一般。隔三差五我就会买一点臭豆腐回来炸着,自己调一个酱料一家人一同吃,真的很美好了。

  锅里的油烧至七成热的时分把沥干水分的臭豆腐放进去,炸至鼓起来,就可以捞出来了,捞出来之后可以用筷子在中心戳一个洞便利入味。

  调一个酱籵。蒜,红尖椒,辣椒粉,生抽,老抽,盐,糖,蚝油,清水,香菜,淋上热油拌均匀。

  把调好的料汁直接倒在炸好的臭豆腐上面,就可以食用了。主张咱们我们趁热吃,真的超级好吃。


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