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湖南“臭豆腐”初次出口 经海运销往北美

  中新网韶山2月23日电 (何古璇)2月22日,一批重3.5吨、经液氮锁鲜的“臭豆腐”由长沙海关所属韶山海关验放。这是湖南初次出口“臭豆腐”食物,自湖南王新状食物有限公司库房启运后,经深圳口岸,经过海运运抵北美餐桌。

  臭豆腐是湖南的特色小吃,鲜香麻辣,闻起来臭、吃起来香,极具地方特色。此批出口的臭豆腐,选用古法发酵工艺、陈年黑茶打粉上色,运用液氮锁鲜技能,全程冷链运送,保质期可以到达18个月,顾客购买后经简略复炸即可“复原”成地道甘旨的湖南小吃。

  搜集国内外豆制品、油炸小食等有关规范,严格执行出口食物查验检疫规则,执行通关便当办法……今年新年前,韶山海关了解到新搬迁到湘潭的湖南王新状食物有限公司有出口“臭豆腐”的方案,当即组织主干专家送方针上门,供给从质量安全管控、出口食物出产企业注册存案、报关报检、拟制证书、通关物流等“一条龙”服务。

  韶山海关还辅导企业组织自检自控一直在优化出口管理模式,带领企业提早申报;帮企业提高产品品质衡量原则,保证科学包装坚持无菌环境,有清晰的目的性的研制、科学配比,统筹养分、健康和口感;针对企业加急发货的需求,组织工作人员新年期间加班加点完结存案注册。

  在韶山海关的辅导下,王新状食物现已顺利完结HACCP系统认证,到达出口欧美食物的规范,并在一个月时间内完结了企业有意向出口到货品实践出口的全流程。

  湖南王新状食物有限公司董事长王新壮表明,下一步,公司还方案将臭豆腐出口至大洋洲、东南亚等地,丰厚海外顾客的餐桌。(完)


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