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家园的臭豆腐作文

  在日常学习、工作和日子中,提到作文,咱们必定都不生疏吧,经过作文能够把咱们那些零零散散的思维,集合在一块。信任许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心收拾的家园的臭豆腐作文,期望对咱们有所协助。

  我的家园在绍兴,这儿物产丰富,有臭豆腐、绍兴黄酒,还有霉干菜。我最喜爱的仍是臭豆腐。小朋友你吃过臭豆腐吗?就让我来给你们介绍一下吧!

  星期天,我和妈妈去逛街。忽然,一阵臭臭的气味扑鼻而来,我问妈妈:“这种臭臭的气味是从哪来的?”妈妈说:“这是咱们绍兴非常有名的臭豆腐宣布出来的气味。”我和妈妈来到卖臭豆腐的当地,只见那里围着许多人,一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在卤水里,用一个勺子把臭豆腐捞上来,放进欢腾的油锅里炸,锅里就宣布“吱吱”的声响,我不由得口水就往下流,急速让妈妈给我买一串。妈妈说:“好吧!”我走到老奶奶面前说:“我要买一串臭豆腐。”老奶奶问:“你要甜的仍是辣的?”我说:“要辣的。”老奶奶就给我涂上了一层红红的辣酱。我大口大口地吃了起来,真是可口啊,好想再来一串!但是我现已吃饱了。下次有时机必定再来买一串。

  咱们的家园绍兴,是个鱼米之乡,它有许多土特产,有黄酒,有香糕,有臭豆腐,还有茴香豆,我最喜爱的仍是臭豆腐。

  话说臭豆腐,可吃起来却很香。有一次,咱们一家人到大街上,老远便闻到一股共同的香味,这香味香中带臭,很好闻,咱们全家人都被它招引了,实在是太香了,经历比较丰富的老爸说:“嗯,这股滋味必定是臭豆腐,走,去看看!”

  咱们跟着香味,来到了一家新开的炸臭豆腐店,曾经,我都对炸臭豆腐“一见钟情”,这次,当然也不破例,我见老爸无动于中,所以向他央求了起来:“老爸,买吧!你知道的,我最喜爱吃了!”老爸只好说:“好的好的,必定给你买!”说完,便走向收银台付了钱,炸臭豆腐的叔叔还在炸臭豆腐,我现已“口水流下三千尺”了。当金色的臭豆腐从油下面浮到油上面时,叔叔就用竹签将臭豆腐串了起来。那金黄的臭豆腐上面涂着甜美的甜面酱,让我不由得咬了一口,哇!脆脆的,香中带臭,甜中带咸,那滋味真是无语伦比!不一瞬间,我就吃完了一串炸臭豆腐,可我还想再买五串,可一看我这身段,算了,忍忍吧!

  一天,我渐渐走在鲁迅故乡的石板路上。现在正是早晨,人还比较少。这时,从前方忽然飘来了一阵阵臭味,但却又是那么得香。我脑海里当即蹦出一个词:臭豆腐!我急忙兴奋地往前跑去。公然不出我所料,正是臭豆腐。我走到店肆前,当即叫着买了一串。店肆的大娘大声应道:“好来!”就着手做起来。大娘翻开一个用布盖着的篮子,我一看,里边全都是白色的豆腐,她拿了几块,当即放进一个大油锅,用一双大筷翻来翻去。没过一瞬间,一串金黄金黄的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面酱,便张开大嘴,一口咬曩昔。“哎哟!”我大叫一声,那臭豆腐太烫,既把我的舌头烫了一下。“你可要慢点吃,这豆腐还烫得很呢!要不要我给你个袋子?这样就能够拎一瞬间!”一旁的大娘急忙说道。“不用了,不用了!”我尽管嘴上这么说,但心里满是感谢。一向到我走远了,我还听到一声声“慢点吃,别烫了!”

  尽管臭豆腐早就吃光了,但那句话却记在了我心里“慢点吃,别烫了!”这便是那位大娘对顾客的关怀。她让我更爱家园,更爱这家园的臭豆腐。

  妈妈说一放假,就带我去吃臭豆腐,现在总算盼到了国庆了!阳光明媚,蓝天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心境如阳光般绚烂。

  来到吃臭豆腐的当地,只见一派热闹非凡的情形。走入里边,大厅里已是来宾满座,琳琅满目的小吃就让我垂涎欲滴了。

  我还没有看见臭豆腐,便问到了一股特别的臭味,不过,品味过正宗的臭豆腐的人都知道“闻起来臭,吃起来香”。服务员上菜时,摆在面前的臭豆腐还真让人不敢下筷了的,臭豆腐穿戴灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面还撒着一层剁辣椒。看着周围的人吃的津津乐道,我不由得夹了一小块儿,放入口中。憋着呼吸悄然一咬,那种脆脆的、连绵的、幽香的滋味,敏捷在嘴里充满开来,真是人世甘旨呀!尽管我辣的够呛,但吃完一块后,我又敏捷把筷子伸向盘子……

  别看臭豆腐其貌不扬,但吃起来却油而不腻满口幽香。它但是我最喜爱的美食之一。欢迎你到我的家园——美丽古城西安来做客。到时分,我请你吃香香的臭豆腐。

  一块钱一碗,不吃你会懊悔的!听见了么?他所说的便是我独爱吃的臭豆腐。臭豆腐,臭豆腐,便是臭么!名不虚传,大老远你就能闻到臭味。但是,你可不能被着臭味赶跑哦!由于走进一闻,你就满鼻子浓郁,垂涎欲滴了!!

  你看,白花花的方形豆腐块,坐着漏勺车,来到油锅舞台上热情跳舞,还有黄澄澄的油堂伴舞!突如其来的赤色的`辣椒、晶亮的盐、绿色的香菜葱花,使豆腐块戴上了金黄色的王冠,换上了黄色的礼衣,坐着漏勺车,躺进了它的塑料小床,浇一个准备好的汤澡,这早已成了大街上的一道亮丽的风景线!看着豆腐块的敏捷变身,我恨不能扑上去和他们一同豪放,随后悄然吃掉它们!

  端着一碗臭豆腐,拿着牙签。唉,看着甘旨的臭豆腐,我真不狠心吃掉它。没办法,馋嘴的舌头、牙齿早着引诱之下,没有一点点怜悯之心,大口大口地咀嚼着它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口汤,确保你还想吃!臭豆腐简直是天主送给人世的天上美食!臭豆腐,我的独爱!天上的美食,你岂能回绝?

  绍兴,地灵人杰,物产丰富。假如你让我介绍一种绍兴特产,我必定会信口开河:臭豆腐——绍兴的土特产。

  或许,一些没有吃过咱们家园臭豆腐的外地游客会想:‘臭豆腐’?绍兴人连臭的豆腐都敢吃,凶猛!但是你彻底想错了,一个真实的绍兴人是不会‘厌弃’它臭的,而且它得宠程度还真不是盖的哩!

  走在绍兴的大街上,不管你走到那里,都能看见臭豆腐的摊点。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小块一小块切成扁方形,浸在黄绿相间的臭水汁里,一闻,别提有多臭了!炸时,用勺子悄然地从臭水汁里捞起臭豆腐放进油锅里,登时,那本来润滑的豆腐皮,马上变成粗糙了,用筷子把臭豆腐搅动一下,马上“臭香”扑鼻,耐人寻味……这时你可不要急着把未熟的豆腐拿起来吃,应该让它在油锅里再炸一瞬间时刻。那时,臭豆腐的皮被炸得金黄的了,香气也就更诱人了。

  滑动筷子豆腐现已包上了一层硬硬的外壳了,咬一口脆脆的。可豆腐心仍是软软的,嫩嫩的。再蘸上一点绍兴农家自做的甜酱或辣酱,更是甘旨极了。

  啊!家园的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香,招引了许多的中外游客,更是我心中的那一方怀念。

  在我的家园,臭豆腐是非常受人们欢迎的。我到外面出去玩时,常常看见有许多外地来的游客为臭豆腐慕名而来。

  臭豆腐色彩是偏土黄色。吃起来那滋味还真好吃。闻起来都是一股油炸味。臭豆腐在咱们绍兴简直随处可见,咱们校园门口有,一些街上也有,最多的仍是在鲁迅故乡。臭豆腐跟有些东西相同,喜爱的人说香、好吃。不喜爱的人说不好吃。之前,我一向没时机尝到家园有名的臭豆腐。

  有一次,由于我考试考了全班前10名,爸爸和妈妈就带我去外面吃了一顿好吃的。我急速说不要了,让爸爸带我去吃臭豆腐。爸爸说那就去鲁迅故乡吧。

  在买臭豆腐的路上,我看见有许多人在排队。原来是一家老字号呀,我和爸爸总共排了20分钟的部队才买到臭豆腐。咱们总共买了八串臭豆腐。我和爸爸找了个当地坐下来,每人4串。我抹了一点调料。榜首口咬下去,一股只可意会,不能够言传的滋味,油油的,脆脆的,真好吃!我不由得把剩余的三串都吃完了。我对爸爸说给妈妈也买五串吧。所以咱们又从头排了一次部队。

  直到现在那个滋味我还记得。我曾由于我的家园而感到骄傲!后来有几回在梦里我也梦到了那一串串臭豆腐!

  我带着一路的好心境来到了鲁迅故乡,我买了票,走了进去,我东逛逛西逛逛,仔细的看着鲁迅爷爷的脚印,我逛了不知多久,忽然闻到了一股共同的滋味,闻到滋味后,我的大脑马上做出了一系列的反响,总算分辨出这是相同好东西,我跟着气味,跟了曩昔,总算找到了这个气味的发源地,我昂首一看,这家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮,肚子也不争气的叫了起来,我才想起,我今日没吃中饭,我走了进去,对里边的大叔喊道:“大叔,给我来一盒!”“好嘞”一个带着乌毡帽的大叔叫道,我来到了他周围,看着他把一盘没有炸过的臭豆腐放了进去,我看着臭豆腐一个个变了色彩,我不由叫道:“啊!变了。”说话间,大叔把臭豆腐捞了起来给了我,我接往后开端凃酱,合理我津津乐道吃的时分,一位老外走了过来用不太规范的我国话说:“给我来一串!”大叔把刚刚炸好的臭豆腐给了他,老外边吃边说:“绍兴臭豆腐名不虚传!”咱们听后开心肠笑了。

  相传康熙年间,安徽有一位文人进京赶考,却一败涂地,路费也花光了,只好留京下次再考,他小时分曾做过豆腐,为保持生计,就在其时的安徽会馆内做豆腐卖。有一次正值盛夏,豆腐还剩余许多没卖出去,他一看忧愁了,假如倒掉就太惋惜了。这时,他忽然想起家园用它们制成酱豆腐,但怎样做呢?他想试着把豆腐切成小块,加盐巴和花椒封在坛子里。时刻一长,王致和才想起来,急忙翻开坛子,臭气扑鼻而来,豆腐全变成绿色了!他猎奇地尝了尝,滋味却鲜美无比,由此,王致和的臭豆腐就名扬天下了。

  有一次,爷爷要给我做臭豆腐,他先做好卤菜水,再切好豆腐,再把它放进卤水里,过几天等它变绿了,再把它捞上来。我喜爱吃油炸的,所以爷爷把油放在锅里,再放入豆腐,等它变成金色的时分,再把它放进盘子里,一盘油炸臭豆腐就做好了。咬一口非常好吃。

  相传康熙八年,一个叫王致和的人赴京赶考却一败涂地。想回家,没旅费;想做工,没才干,只好凭着一身手工做起了豆腐。可后来专心攻读,把一缸盐腌豆腐忘了。谁知第二年还没考上,无法只好又做起豆腐来,这时才想起上一年的那一缸。他把这现已发臭的豆腐,用油炸了炸,居然口感不错!王致和也因而暴发了一场。

  我爷爷是个臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都要去买一碗。我问了爷爷,才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看,我爷爷不愧是臭豆腐迷,对吃法也很有考究呢!他喜爱炸吃。刚从油锅里捞出来的臭豆腐呈黑黄色,“香”飘四溢,我隔了两个房间都能闻到那滋味,让人耐人寻味-----一口咬下去,脆脆的,假如加点辣酱,那就更入味,让人垂涎欲滴。

  家园的臭豆腐是久负盛名的,有人赞许它腐孕气香长。怎样,作为一个绍兴人,美好吧!

  在咱们家园有许多土特产比方:臭豆腐,梅干菜,东坡肉等等,但我独爱的仍是臭豆腐。在咱们回家时,我每次都能够闻到臭豆腐,每一次我问道这味,我的口水都会情不自禁地流出来。

  有一次,我看见妈妈给我送了一盒臭豆腐,它外酥里嫩加上了蜜水,吃起来又香又嫩,一块吃完,又来一块,一盒吃完,还想再来一盒。那个滋味无法形容。在做臭豆腐时,先在锅中放油,油中放葱,然后把臭豆腐放入,先把榜首面炸得金黄后,在把另一面炸得金黄后,在把葱撒上去,把放一些甜面酱或麻辣酱。

  有一次,我和姐姐去了一条小街。我闻到了解的滋味,再细细闻了一下才知道是臭名昭著,香飘万里的臭豆腐,我和姐姐像梦游相同飘到了摊前,看到了外皮酥脆,里边可口,咱们订了一份,我先尝了一口,我竖起了大拇指,比我曾经吃的还要好吃。我吃啊吃。只要最终一块了,我和姐姐开端抢。我快吃到了,姐姐有夹回去了,最终我和姐姐不相让,只好把豆腐一分为二,我和姐姐个吃一半,我很爱惜的渐渐品味这半块臭豆腐。我一听到臭豆腐我的口水井流出来了。回到家我问妈妈:“臭豆腐时怎样做的?”妈妈说:“芥菜根的汁做的。”这便是我的家园的臭豆腐。

  我的家园在绍兴,那里地灵人杰,风景秀丽。家园有许多特产,而我只有喜爱的是家园的臭豆腐。

  家园的臭豆腐比市场上的臭豆腐小,四四方方,浑身黑黑的,像一个几天没洗澡的野孩子似的,很远咱们就能闻到一股共同的臭味,不喜爱臭豆腐的人会掩鼻而走,可我却对它倍感亲热。

  据妈妈说,臭豆腐是用豆腐做的,等洗洁净了今后,臭豆腐才显露庐山真面目,变得白嫩的,它像一个瓷娃娃,稍一用力,就会肝脑涂地。家园的臭豆腐吃起来外脆里嫩。它的加工工艺还挺考究呢,它是用高温才干炸出来的,当锅里的油冒出清烟时,把臭豆腐悄然地放入锅里,臭豆腐一瞬间滑入锅底,随后宣布咝咝的响声,过了一瞬间,它就像打足气的救生圈浮在油面上,然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面酱,那滋味真是好极了,真叫人爱不释手。

  记住,家园的臭豆腐尽管非常诱人,但你不能大口大口地吃,需求一点一点地品味,不然,会烫着舌头的。

  我常常让妈妈给我炸家园的臭豆腐吃,每逢我吃着家园的臭豆腐,我就会情不自禁地想起家园的昌盛相貌和家园公民辛勤劳动的情形。我爱吃臭豆腐,但我更爱我的家园——绍兴。

  我家园的风味小吃许多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜爱的要数臭豆腐了。

  在浦城的街头巷尾不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又廉价!”提起臭豆腐,咱们浦城人谁都会竖起大拇指的。

  臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今日和妈妈一同上街,我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到臭豆腐上面,所以一串香馥馥的臭豆腐便能够吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边悄然地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我饥不择食地吃着臭豆腐,如同山珍海味也比不上似的。我不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了。这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呵责、呵责”地喘着粗气。周围的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要再来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,惋惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,咱们都哈哈大笑起来。

  咱们家园绍兴有许多土特产:茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今日咱们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧!

  臭豆腐你听说过吧!便是那“十里飘香”,人见人爱的极品!假如你想吃,就让我来教教你怎样做吧:先把嫩白的半干豆腐沥干水,再在卤水里泡上一天,嗬!捞上来的时分就会换上一件灰白色的衬衫,这时你仍是要再次沥干它体内的水,才干放进油锅里炸。刚放进油锅里的时分会宣布“吱!吱!”的声响。接着就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松,而且又换上了一件金黄色的大衣,又宣布出“十里飘香”的滋味,把我和许多顾客都招引了过来。

  炸好了,我的享享口福了。我拿起棒子,串了几颗尝了尝,啊!真是耐人寻味啊!这香味不只招引了我,也迷住了顾客,大人,白叟,小孩……把这摊子围了个“风雨不透”,连黄发碧眼的外宾也宣布了赞叹声。

  在我美丽的家园——商丘,风味小吃有许多:如胡辣汤、小笼包、羊肉烩面……但我最喜爱的要数臭豆腐了。今日就由我来为咱们作一下介绍吧!

  臭豆腐的色彩有黑色和黄色。多艳丽呀!一天,我妈妈带着我去街上玩,玩着玩着,我饿了,忽然看见了一家臭豆腐店。我去看了一下,哇!人真多啊!我用力挤,才挤进去。这时,有一盘臭豆腐出来了,啊,真臭呀!可他人说越臭越好吃。所以我也要了一份。不一瞬间,一盘黑黑的臭豆腐就端过来了。我和妈妈刻不容缓地品味一下,非常香,真是人世甘旨啊!很快就被饥不择食地吃完了。

  这时,我才有时刻调查卖豆腐的阿姨是怎么做的。只见她先把豆腐切成一个个小方块,再把它们放在卤水里泡一会,之后把豆腐拿出来放在油锅里炸一瞬间,两分钟之后就好了。用刷子在上面刷上层油,放点花生碎,和胡椒粉,就完成了。


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