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深圳:街头小吃是一种力气(图)

  小吃是一种力气。蛰伏了一冬,咱们在初春时节走上街头。街头的光色横行无忌,霎时间,乱用渐欲,迷了人眼。丰满的感官涨潮,这力气初现端倪。来自全国各地的小吃散在街头遍地,劝慰来自全国各地的深圳人的身心。

  由于地处东门路旁边,该是生意最好的一家,开了好久,整一个转角,都是他家在卖各种一应俱全的东东。最显眼的是碗仔糕,用通明而薄的环保塑料碗装着,撒着红枣或许葡萄干,美观。

  红蚂蚁是果饮连锁店,开在东门这种烧串横行的当地,有点不染纤尘的滋味,来光临的多是女孩子,冰砂、糖葫芦,还有爆成五颜六色的爆米花,都可爱得要死。

  相似的串烧店,可贵还精心装饰了一把。全体风格做成明黄色,一格一格,看上去很洁净。这儿面的鱼蛋和大玉米最吸引人。

  红蚂蚁和百韩味两家店夹着一条小岔巷,走到止境,能够正常的看到有卖新疆馕饼的店,店面极简略,叠得高高的馕饼和花、大馓子便是最好的招牌。

  白马批发商业商场后边还有家卖鹌鹑仔的小小店。每只鹌鹑不过巴掌大,挂一排,走过去,3块钱一只,诱人很多。

  这东西从两年前开端盛行,烤炉是一张平板上挖了很多的圆球洞洞,烤热放油,专用面粉浆中参加章鱼丝、菜丝,浇到小洞洞里,一两分钟好像就好,金黄柔嫩的,一盒5个,3块钱,上面撒上西红柿浆沙拉酱和一点点献媚的海苔粉,一根竹签,插一个吃一个。

  常常逛街的人用脚趾头都能想出那是啥样子。一个玻璃的大框框,里边罩着铁板炉子,外面陈设着一排鱿鱼串、牛羊肉串、鸡翼等等东西,有些会铺在辣椒粉上,3元一串,要吃即往铁板上一丢,要不要辣椒、要不要酱汁都随自己。

  一大堆油里吧唧的烤串里边,最洁净的便是它。鱼肉绞成的白,加上一些些赤色萝卜丁,用鲜黄色蛋皮包裹着,香又不张扬,很正经地隔在蒸笼上面,有诗曰:佳人如花隔云端。我看有点像。

  红蚂蚁的爆米花,加了各色果汁浆,爆出来是五颜六色。吃起来也是东一种甜,西一种香,合适男友买给香甜娇小的女朋友。

  很广东的小东西。一个个小巧的小钵仔,放上糯米散上红枣葡萄干一蒸,蜜蜜地甜,蜜蜜的好吃,一块钱一钵。也有像隆记那样做成大钵的,关键是吃着甜,又没有油,不沾脏手。

  黑黑的,堆着。不问,就不知道是什么。老板的炭烧鹅肝,肥厚得很,吃着一包厚实的肉,带点炭火香,当然比不得在大西餐厅里吃到的鹅肝那样高雅闺秀,有返朴归真的趣味。

  也有叫沙鸡烧的,跟汉堡包有些相似,面包横切开,里边的馅有猪肉牛肉鸡肉三种口味,都是生的,现做现卖。放一些包菜丝,放一片西红柿,牛肉切成碎粒,放上洋葱一同在铁板上炒香烧熟,也放进面包里去,撒上胡椒粉,两分钟搞定。3块钱,填肚子,超级实惠。

  店面简略到只要一个大灶就搞定全部。很粗暴的饼,盘子大一张,才卖2块钱。馓子炸得脆生生的,麻花粗啊,错综复杂金黄地纠合在一同,即便吃不下了,拿一根玩玩,也招摇得很。

  鹌鹑仔小小的,不过一个手掌长,也是炭火烤,烤得金黄泛着油光,腌的时分加了香料,滋味脆酥,招牌上打着一口一个香,嘿嘿,嘴巴大的人,能够先一口一个,嘴也不擦,藏着显摆。

  潮汕小吃,5毛钱一个。一层一层地酥,一层一层地脆,芝麻很香,甜而不腻味,要喜庆的,就用红纸包着,拿去送礼,却是古色古香。

  4、一次买一串足矣,路上相似小店连绵不绝,别忧虑这样的一个东西不买就吃不到。


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