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  臭豆腐又“出事”。昨日,一张配料表显现有“屎”字样的臭豆腐包装袋图片在网上撒播,湖南临湘相关厂家弄清:此图为PS所成。湖南临湘食药监部分则通报称:产品包装袋标示内容没有含“屎”的配料成分,当事企业已向公安机关报案。这一事情继续发酵,信任会有一个终究的成果出来。

  臭豆腐,望文生义以“臭”出名。正宗而绿色的臭豆腐有必定的营养价值,有调理肠道和健胃的成效。这一美食的配方和制造一直是个谜,如若无法揭开谜底,安全问题便成了谜上加谜,顾客也就这样被臭味迷了眼。

  相关部分发布核对成果后,热度很快就会曩昔,但安全问题却是一直跨不去的坎。早在2006年,广东东莞就被曝出有人用脏物泡臭豆腐,有些当地则曝出用化工产品泡制臭豆腐,炸臭豆腐进程中所用油也是“千滚油”“万滚油”,这很简单产生致癌物质。查找近期报导,“吃臭豆腐疑似食物中毒”的新闻,也有产生。

  臭豆腐在配方和制造上的安全性都进步了吗?难说。市面上的臭豆腐,咱们很难分辩其是否绿色。臭豆腐的产销链条,严峻缺少透明度,这不免令人担忧。政府部分的权威说法,保护了厂家的合法利益。一起,这一事情也给咱们提了个醒。臭豆腐好吃,可是得有安全确保。很多人对这一食物有“惊骇心”,未必仅仅怕滋味。管好臭豆腐,绝不是小事。加强监管,加强信息揭露发表,有必要的!绝不能让问题臭豆腐流入商场,让风险的“臭味”肆无忌惮飘进商场的安全区。


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