产品中心

豆腐好吃8种做法鲜香入味进口滑嫩简略的食材不简略的滋味

  豆腐在菜市场一年四季都能见到它的身影,价格安稳,深受群众的喜欢,而且全体价格都不贵,再加上豆腐的营养价值也很高,所以买豆腐的人也特别多。

  再了解一下豆腐的营养价值,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还赋有丰厚的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,所以这样的健康食物一向深受我们的喜欢也就不足为怪了,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,烹饪时还必须要分外留意做好调配。

  豆腐的做法十分多,有红烧豆腐、麻婆豆腐、家常豆腐、臭豆腐、卤豆腐等等。现在气候渐渐变冷了,吃上一口热乎软嫩的豆腐,甭提有多美好了,今日给我们伙儿一起来共享豆腐的8种做法,看有没你平常没做过的呢?

  2.调料汁:两勺生抽、两勺西红柿酱、一勺香醋、一勺玉米淀粉、半勺白糖、少数食盐参加半碗清水拌和均匀。

  4.锅中留底油,爆香蒜末,放西红柿丁,加少数的食盐炒出汤汁,放入日本豆腐,淋料汁,悄悄翻动两下,大火收汁至浓稠撒上小葱花就可以了。

  食材预备:金针菇、嫩豆腐、小米辣、大蒜、香菜、生抽、老抽、蚝油、食盐、食用油

  1.金针菇洗净去除根部扯开,嫩豆腐切块,小米辣切圈,大蒜切末,香菜切段。

  2.锅中倒油爆香蒜末、小米辣,倒入金针菇和豆腐,再倒入料汁,用铲子悄悄的翻拌均匀。

  食材预备:金针菇、嫩豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油

  3.碗中参加两勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,少数食盐再加半碗清水拌和均匀。

  4.锅中倒少数食用油参加葱蒜辣椒爆香,倒入调好的料汁,略微浓稠后浇在豆腐上面即可。

  食材预备:豆腐,小米辣,青椒、葱花,蒜末,食盐,食用油,生抽,蚝油,老抽,淀粉

  1.老豆腐切成大块稍薄的豆腐块,锅中油热放入豆腐块煎至外表金黄,盛出来备用。

  2.调料汁:碗中放入食盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉,再放入半碗清水拌和均匀。

  3.锅中倒油,放入蒜末、小米辣、青椒翻炒出香味,放入煎好的豆腐块,再倒入料汁,悄悄地翻动均匀,让豆腐充沛吸收料汁的香味,汤汁浓稠后撒上葱花即可出锅。

  2.料汁:两勺生抽、两勺西红柿酱、一勺陈醋、半勺白糖、一勺淀粉再加半小碗清水,拌和均匀。

  4.油热放入葱末炒香,加西红柿丁炒出汤汁,加西红柿酱一勺翻炒顷刻,参加豆腐倒入料汁,煮至汤汁浓稠关火盛出撒上小葱花。

  食材预备:嫩豆腐、胡萝卜、木耳、葱、蒜、生抽、老抽、陈醋、白糖、食盐、淀粉

  1.取一把木耳泡发,洗净去除根蒂切成细丝,半根胡萝卜去皮切细丝,豆腐切块,葱蒜切末。

  2.鱼香料汁:一勺生抽,半勺老抽,半勺陈醋,半勺白糖,少数食盐,一勺淀粉加半碗清水拌和均匀。

  3.起锅倒油,油热放入葱蒜爆香,参加木耳和胡萝卜丝翻炒顷刻,放入豆腐再倒入鱼香料汁,盖上盖子小火焖煮两分钟,让豆腐能更充沛地吸收料汁的香味,汤汁变浓粥后,关火装盘,撒上小葱花。

  1.大葱料汁:取一根大葱,葱白切成马蹄片,把大葱放入一个小碗中,参加食盐,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,淀粉参加半碗清水拌和均匀。

  3.锅中倒油,油热把豆腐,豆腐放进来,小火慢煎煎至外表金黄,倒入调料汁,用铲子翻拌均匀,调料汁变浓稠后关火装盘。

  1.豆腐切成方块,裹上一层薄薄的玉米淀粉,放在油锅中炸至外表金黄,捞出控油。

  3.调料汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺淀粉再加半碗清水拌和均匀。

  4.锅中留底油,放入蒜末爆香,倒入酱汁煮至粘稠,放入豆腐翻炒均匀,让每块豆腐都裹上调料汁,出锅撒上白芝麻和葱花。这款豆腐汤汁浓郁,豆腐吃起来外焦里嫩。

  今日就共享到这儿了,豆腐的做法实在太多了,最一般的食材不一样的做法,会让你的味蕾有不一样的体会,愿美食能给你带去高兴!


全国咨询热线 4008098586 全国统一客服电话
亿德 品牌LOGO

网站导航

产品中心

亿德体育最新版本

关于我们

联系我们