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臭豆腐有养分吗

  臭豆腐有养分,适量吃一般能起到为机体弥补养分的效果。但不主张过量吃臭豆腐,避免身体健康遭到不良影响。

  臭豆腐主要由豆腐发酵制造而成,而豆腐的质料为黄豆,富含蛋白质、微量元素、维生素、矿物质等成分。制造成臭豆腐也含有上述养分成分,是人体耗费所需的养分的东西,因而臭豆腐有养分。但臭豆腐归于油炸食物,制造的过程中或许会丢失部分养分成分,一起也有必定或许会生成对机体有害的物质,因而主张少数或适量吃。

  此外,臭豆腐的制造的过程中需求参加很多的盐发酵。所以假如过量吃臭豆腐,就会导致盐分摄入过多,有极大几率会呈现口干舌燥等不适症状,而且还会加大肾脏代谢担负,损害肾功能。一起,豆腐中含有嘌呤成分,痛风人群过量吃后有几率会使病况加剧,不利于身体健康。


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